奶茶的瘾头持续不衰

奶茶的消费，可以说是维持了非常长的时间，一直都没有下降的趋势。热度一直都保持得非常的好。在网络上，奶茶这两个字，时不时也会掀起一阵热潮。例如，前一段时间说的立秋的第一杯奶茶，这样的梗每年还会再来一次。

当然，最为直接的热度指标，就是各种不同品牌的现场制作奶茶饮品的店铺有很多，而且还一直不断地开。其中也出了很多知名度非常高的时尚的奶茶品牌。

一个品牌的热度持续不断，往往来说是因为它捕获了年轻群体消费心理的青睐，因为年轻人的热度比较高一些，消费的行为比较旺盛，互相之间传播的速度比较快，所以热度容易维持。

那么，最大的一个困难就是跨次代，因为过几年就会换一批年轻群体。也就是说，很多年下来，每一个年轻群体，都会被这种产品所吸引，来为它买单。

这就显得非常不简单。奶茶最初据说是英国人发明的，当然了，也是基于中国出口的茶叶而发明的。但在以往的岁月里面，奶茶并不是一种大众化的、流行的快消类的产品。这种快消类的产品，有可能始作俑者来源于台湾的珍珠奶茶。这是这个品类里面非常有名的一个品种。珍珠奶茶除了有茶的提神，有奶的香味，还有了这种珍珠粒的耐嚼性。而且珍珠一粒一粒的，这种满足感就类似于嚼瓜子的时候，每次给你一点点，就会让你不断的追下去。不断的追求这种小小的满足感，会让你的喝奶茶的行为不断的进行下去。

综合来分析，奶茶、珍珠奶茶，或者现在还有更多创新性的品类，包括里面放了很多其他的水果成份的品类，它们的材料都是有机和营养的。例如茶叶本身可以是有机的，例如牛奶，还有这个珍珠里面的芋圆，或者是地瓜，这些都可以来自一些比较有机营养的来源。

但是现场制作的这些饮品里面，往往是放了太多的糖分，很多时候，这个热量导致对身体的健康程度的影响，可能就是比较负面的。喝太多奶茶而引起的健康上面的警报，也不是没有人讲过，但是人们还是停止不下来，还是会不断去消费这种饮品。这是在正餐之外，能够满足嘴巴的欲望的一种产品，是很难戒掉的。

所以这种生意还会长久存在下去，作为个人，有时候可能还是需要稍微的控制一下。这可能是出于控制体重的考量，减肥的考量。不过从整体上来讲，奶茶的这种现象还是值得商业从业者、创新者去考虑和参考的。